Le Gabriel

Une cuisine raffinée, un service impeccable,et une ambiance feutrée avec vue sur la Garonne, c est vraiment très bien.

J ai passé une très agréable soirée. Des plats de saison, un accord vin conseillé correspondant parfaitement à nos envies, un personnel aimable, et une enchainement des plats parfait, ni trop lent ni trop rapide, une cuisine travaillée et un bon rapport qualité/prix. Et bien sûr une vue imprennable sur la place de la bourse !

Excellent menu dégustation depuis une table avec vue sur la place et le fleuve. Service professionnel, aimable et prévenant. Un très bon moment.

Pour notre anniversaire de mariage. Personnel sympa, lieu magnifique, ambiance agréable, plats délicieux

L’un des meilleurs restaurant à Bordeaux. Les plats sont divins, le mariage des saveurs est un vrai délice de l’entrée au dessert. Le service est exemplaire, à l’écoute et attentionné. L’emplacement est idéal sur une très belle place . Nous reviendrons avec plaisir

Nous avons eu la chance de pouvoir organiser notre repas de mariage à l'observatoire. Tout c'est parfaitement bien passé, que ce soit pour l'élaboratiin des menus (un grand merci aux chefs pour avoir adapté leurs plats à mes gouts, en conservant leurs identités), que ce soit l'accueil et le service qui ont été irreprochables (professionnel, de qualité et surtout chaleureux et sympatique), et surtout le grand plaisir que l'on a eu de déguster et savourer chaque plat.